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スイカのグラニテ(かき氷)

社長の独り言

たくさんスイカをいただいたので、数年ぶりにスイカのグラニテ(かき氷)を作りました。

タネを外しながらスイカをすりおろし、ハチミツとレモン汁を入れて冷凍庫へ。

少し固まってきたらフォークで混ぜることを何度か繰り返して、しゃりしゃり感を出します。

最近、おしゃれかき氷が流行っていますが、素朴なかき氷でこちらもおすすめです!

 

 

スイカ

 

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